Banán kenyér

Előkészítés
30 min
Főzés
20 min
Hozzávalók (1 adag)
4db banán
200g zab liszt
1 tk őrölt gyömbér
1 tk fahéj
1 csipet só
50g olaj
2db tojás
10g sütőpor
30ml kávé
1tk vanília aroma
Elkészítés
1. lépés
3 banánt összetörünk, hozzáadjuk a többi hozzávalót (kivéve 1 banánt) és jól összekeverjük2. lépés
Sütôpapírral kibéleljük a sütôformát, beleöntjük a masszát, és egy félbevágott banánt ráteszünk a tetejére dísznek3. lépés
180 fokra előmelegített sütőbe tesszük és 30-35 percig sütjük