Hozzávalók220g vaj220g étcsokoládé4db tojás250g cukor65g liszt30g cukrozatlan kakaópor2tk vanília aromacsipetnyi sóBrownie⏱ 50 percElőkészítés 20 percFőzés 30 perc4 adagA világ egyik legismertebb és legfinomabb csokis sütije.Hozzávalók (8)Elkészítés (6)Elkészítés1Közepes lángon, a vajat egy edényben felolvasztjuk.2Amikor már teljesen felolvadt a vaj, beletördeljük a csokit, azt is felovasztjuk, majd félretesszük hűlni.3A cukrot, a tojást, vaníliaaromát és a csipet sót 5-8 percig keverjük, amíg világos sárga színű tojáshabot kapunk.4Az olvasztott csokit beleöntjük a tojáshabba, és finoman, a habot össze nem törve összeforgatjuk a tésztát.5A tésztába beleszitáljuk a lisztet, és a kakaóport, majd ezt is finoman beleforgatjuk.6180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, körülbelül 30 percig sütjük.
