Hozzávalók6-7 db kisebb krumpli, felkockázva500g csirkemell, felkockázvaFokhagymaporSóBorsGyors csirkemell brassói⏱ 50 percElőkészítés 20 percFőzés 30 perc2 adagHozzávalók (5)Elkészítés (3)Elkészítés1A krumplit megpucoljuk és apró kockákra vágjuk. Megszórjuk fokhagymaporral, sóval, őröktborssal. Meglocsoljuk olívaolajjal és 180 fokos sütőben, légkeverésen készre sütjük (amikor már kezd aranybarna lenni itt-ott akkor jó).2A csirkemellett felkockázzuk, sózzuk, megszórjuk egy kevés fokhagyma sóval és olívaolajon nagy fokozaton megpirítjuk, az a jó ha kap egy kis barnás kérget.3Ha kész, összekeverjük a krumplit a hússal és kovászos uborkával tálaljuk.
