Gyors halászlé
Előkészítés
10 min
Főzés
40 min
Egy igazi Busy Life verziója a halászlének. Nagyon egyszerűen és gyorsan elkészül, mégis minőségben közel olyan mint egy hagyományos bográcsban készült.
Hozzávalók (1 adag)
2 fej vöröshagyma
1 db halászlépor (Aleva)
1 ek pirospaprika
2 db babérlevél
1 kg halszelet (ponty)
3l víz
Elkészítés
1. lépés
A hagymát pépesre turmixoljuk, és egy nagyobb lábasban feltesszük főni. Belekeverjük a halászléport, pirospaprikát és a babérlevelet. Kb 30 percig főzzük erős lángon.2. lépés
Adjuk hozzá a hal szeleteket és még 20 percig főzzük közepes lángon.3. lépés
Csípős paprika ízlés szerint adagolható.