Name: Muhhamara sültpaprika krém dióval
Prep time: 60 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 7 dkg dió; 30 dkg sült kápia paprika; 2 gerezd fokhagyma; 1 ek friss citromlé; 1 ek olívaolaj; 0.25 tk füstölt paprika; 0.5tk őrölt római kömény; 0.5 tk őrölt koriander; 0.25 tk só

Muhhamara sültpaprika krém dióval

Előkészítés

60 min

Főzés

5 min

Hozzávalók (1 adag)

7 dkg dió (enyhén megpirítva)

30 dkg sült kápia paprika

2 gerezd fokhagyma ( apróra vágva)

1 ek friss citromlé

1 ek olívaolaj

0.25 tk füstölt paprika

0.5tk őrölt római kömény

0.5 tk őrölt koriander

0.25 tk só

Elkészítés

1. lépés

Tegyük a diót aprítógépbe, és daráljuk egészen apróra.

2. lépés

Adjuk hozzá a többi hozzávalót, és dolgozzuk teljesen krémes állagúra.