Hozzávalók250 g liszt, rétesliszt a legjobb2 db tojás1 csipet só250 ml szódavíz350 ml tejPalacsinta fehérliszttel⏱ 40 percElőkészítés 10 percFőzés 30 perc12 adagHozzávalók (5)Elkészítés (3)Elkészítés1Minden alapanyagot összekeverünk (akár turmixgépben akár habverővel), hagyjuk pihenni 10-15 percet, újra átkeverjük a tésztát és indulhat a sütés.2Az első palacsinta előtt jó alaposan át kell forrósítani a serpenyőt (de azért ne füstöljön), mehet alá egy kevés olaj (csak a felmelegítés után, közvetlen a sütés előtt)3Utána érzés és szükség szerint lehet még adagolni az olajat alá, nem mindig kell.