Előkészítés

0 min

Főzés

0 min

Talán a leggyakoribb szombati ebéd Magyarországon, egy igazi klasszikus.

1.2kg krumpli

150g füstölt kolbász

150g hagyma

50g szalonna

300g csirke mellehúsa

200ml paradicsomlé

1tk őrölt piros paprika

300 ml víz

só, bors

1. lépés

Közepes lángon egy pár percig sütjük a szalonnát, amíg nem enged elég zsírt

2. lépés

Hozzáadjuk a hagymát

3. lépés

Amikor már üveges lett a hagyma, hozzáadjuk a krumplit

4. lépés

Beleöntjük a paradicsomlét, borsot, és pirospaprikát, majd jól megkeverjük

5. lépés

Forrásban lévő vizet öntünk hozzá, eleget, hogy ellepje a krumplit

6. lépés

Amikor a krumpli már félig megfőtt, beletesszük a csirke mellehúsát

7. lépés

És egy pár perc múlva a kolbászt is hozzáadhatjuk, majd addig főzzük míg a krumpli puha nem lesz

8. lépés

Készen is van, savanyúsággal az igazi!