Hozzávalók300g kukoricaliszt1400ml meleg víz, óvatosan adagolva20g zsír250g túró1.5tk sóPrója⏱ 55 percElőkészítés 15 percFőzés 40 percKukoricaliszt muffinHozzávalók (5)Elkészítés (6)Elkészítés1A kukoricalisztet és a sót összekeverjük.2Óvatosan adagoljuk a meleg vizet (kb 2-300ml-enként), és folyamatosan kevergetjük a masszát.3Amikor már a víz fele belekerült, hozzáadjuk a zsírt és a túrót is.4Tovább adagoljuk a vizet folyamatosan keverve a masszát, amíg az egész kásaszerû nem lesz.5Muffin formába adagoljuk, vagy csak szimplán egy tepsibe öntjük a masszát.6200 fokon, 40 percig sütjük.
