Reform tökfőzelék zabliszttel ⏱ 45 perc Előkészítés 15 perc Főzés 30 perc 4 adag Egészséges tökfőzelék, fehérliszt és rántás nélkül. Zabliszttel sűrítve.
Zablisztet könnyen készíthetünk otthon, ha kávédarálóban (vagy bármilyen más darálóban) finomra őröljük a zabpelyhet.
Hozzávalók (8) Elkészítés (5)
Elkészítés 1 2 kg tök az vagy egy nagyobb vagy kettő kisebb, egy közepes tök kb 1,5 kg. 2 Feltesszük a tököt főni annyi vízzel ami épphogy ellepi (mert vizet fog úgyis engedni), megsózzuk, hozzáadjuk az aprított kaprot. 3 Közben csomómentesre keverjük a zablisztet a tejföllel és a pirospaprikával. 4 Ha a tök megfőtt, a főzőlével higítjuk a habarást, utána visszaöntjük a főzelékbe és átforraljuk. 5 Ha levettük a tűzről, elkeverünk benne ízlés szerint ecetet (nekünk kb 2ek 10%-os) és tálaljuk. 
