Hozzávalók350g tofu1 nagy (kb 200g) répa0.5db vöröshagyma60g gauda1db tojás70g zab50g zsemlemorzsaTofu fasírtHozzávalók (7)Elkészítés (6)Elkészítés1A tofut összetörjük villával.2Lereszeljük a répát, a sajtot és a vöröshagymát. Hozzáadjuk a tojást és a zabot és jól összekeverjük.3Fasírtokat formázunk a masszából, és beleforgatjuk zsemlemorzsába.4Egy kevés olajon a fasírtok mindkét oldalát megpirítjuk, vagy bő olajban kisütjük.5Ha kevés olajban sütjük érdemes laposabb fasírtokat készíteni.6Süthetjük 180 fokra előmelegített sütőben is.
