Előkészítés

0 min

Főzés

0 min

350g tofu

1 nagy (kb 200g) répa

0.5db vöröshagyma

60g gauda

1db tojás

70g zab

50g zsemlemorzsa

1. lépés

A tofut összetörjük villával.

2. lépés

Lereszeljük a répát, a sajtot és a vöröshagymát. Hozzáadjuk a tojást és a zabot és jól összekeverjük.

3. lépés

Fasírtokat formázunk a masszából, és beleforgatjuk zsemlemorzsába.

4. lépés

Egy kevés olajon a fasírtok mindkét oldalát megpirítjuk, vagy bő olajban kisütjük.

5. lépés

Ha kevés olajban sütjük érdemes laposabb fasírtokat készíteni.

6. lépés

Süthetjük 180 fokra előmelegített sütőben is.