Hozzávalók400g friss tonhal steak1db (250g) piros kaliforniai paprika1db (250g) sárga kaliforniai paprika1közepes (150g) lila hagyma1ek (15g) olíva olajmadársalátasó, bors, limeTonhal steak⏱ 20 percElőkészítés 10 percFőzés 10 percFriss tonhal, friss zöldségekkel. Pár perc alatt elkészíthető, alacsony kalóriatartalmú, mégis kiadós ebéd.Hozzávalók (7)Elkészítés (6)Elkészítés1Felhevítjük a serpenyőt.2A tonhal mindkét oldalát bekenjük olíva olajjal (nem kell sózni).3Ha közepesen átsütött steaket szeretnénk, akkor oldalanként 90 másodpercig süssük.4Sütés közben ne mozgassuk el.5Tonhal steak sütési ideje: medium-rare 1 maximum másfél perc per olda. Medium 2 perc per oldal. Well-done 3-4 perc per old (csak barbároknak ajánlott).6A felkozkázott zöldségeket összekeverjül, és só, bors, citromlé, olívaolaj keverékkel összeforgatjuk.
