Zabpelyhes spenótfőzelék
Előkészítés
5 min
Főzés
30 min
Klasszikus spenótfőzelék zabpehellyel sűrítve. Az íze klasszikus, a tápanyagtartalma felturbózva. A zab szuper tápértékkel rendelkezik és rostokban gazdag.
Hozzávalók (1 adag)
500g mirelit spenót
10 evőkanál zabpehely
4 dl húsleves alaplé
100g tejföl 20%
2 gerezd zúzott fokhagyma
1.5 tk Só
Elkészítés
1. lépés
A fagyasztott spenótot felengedjük, vagy kislángon lábasban kiolvasztjuk, sózzuk, hozzáadjuk a 3 gerezd fokhagymát.2. lépés
Amikor felforrósodott, hozzáadjuk a 10 ek zabpelyhet és 4 deci alaplevet. 3. lépés
Alaposan összeforraljuk, ha elkészült, levesszük a tűzről és botmixerrelmpépesítjük.4. lépés
Főtt tojással, rántottával, vagy bundáskenyérrel tálaljuk.