Faluszelen logo

Zöldségkrém húsleveszöldségekből

main pic
Előkészítés
5 min
Főzés
5 min

Hozzávalók (1 adag)

1/4 karalábé
2db közepes sárgarépa
1/4 zeller
1szál újhagyma (friss)
1gerezd fokhagyma
1ek petrezselyem (aprított)
30g feta
1ek görög joghurt
1ek olíva olaj
1ek majonéz
só ízlés szerint
fekete bors (frissen őrölt)

Elkészítés

A zöldségeket megfőzzük (vagy a húslevesből kihalásszuk)
Mindent egy turmixba teszünk, és kb 1 percig turmixoljuk amíg krémes nem lesz.
tipp: a feta kicserélhető krémsajtra