Zöldségkrém húsleveszöldségekből

Előkészítés
5 min
Főzés
5 min
Hozzávalók (1 adag)
1/4 karalábé
2db közepes sárgarépa
1/4 zeller
1szál újhagyma (friss)
1gerezd fokhagyma
1ek petrezselyem (aprított)
30g feta
1ek görög joghurt
1ek olíva olaj
1ek majonéz
só ízlés szerint
fekete bors (frissen őrölt)
Elkészítés
1. lépés
A zöldségeket megfőzzük (vagy a húslevesből kihalásszuk)2. lépés
Mindent egy turmixba teszünk, és kb 1 percig turmixoljuk amíg krémes nem lesz.3. lépés
tipp: a feta kicserélhető krémsajtra